手軽に本格的な鉄板焼きが楽しめる！　家庭用鉄板ステンレスプレート

おうちで手軽に本格的な鉄板焼きを楽しめる、鉄板焼きプレートが登場！ 今日からあなたも鉄板焼き名人に！ 自宅でのグリルプレートとしてはもちろん、 レストラン気分も味わえます。 最大250℃までの高温調理が可能で、 BBQ用プレートとしても大活躍します。 ■分厚い5mmステンレスプレートでプロの焼き上がり 高い熱容量と均一な熱伝導で、肉の旨みをしっかり閉じ込め、香ばしい 焼き目とジューシーさを両立。 メイラード反応をしっかり引き出します。 【メイラード反応】還元糖とアミノ化合物が加熱されて起こる反応で、食品に褐色と香ばしい風味を与える現象です。 ■一目でわかる温度ディスプレイ　 フロントのディスプレイで、現在の温度を常にチェック可能。ステーキ、お好み焼きなど、メニューごとに最適な温度管理が簡単に行えます。 ■100～250℃を1℃単位で設定可能　 焼肉・ステーキ・海鮮焼きは200～220℃、餃子・お好み焼きなどは180～200℃など、料理に合わせてベスト温度に設定可能です。 ■調理と保温を同時に　 焼きながら端で保温やサービングができる構造。 肉と野菜を同時に焼くシーンにも便利です。 ■届いた日から調理可能豊富な付属品 ヘラ・カービングフォーク・シェフナイフまでしっかり付属。 届いたその瞬間から本格的な鉄板焼きが楽しめます。 ■油ハネを抑える ガードパネル付き キッチンやテーブルまわりの油ハネを極力抑えられる 折りたたみガードパネルを標準装備。 ★別売：ステンレスフードカバーはこちら★ ★追加別売：ナイフ＆カービングフォークのみはこちら★